El Tumulto: historiador popular. -- Segunda época, año 5, número 56 (junio de 1992-). -- México, D. F. ; Querétaro

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Título :	El Tumulto: historiador popular. -- Segunda época, año 5, número 56 (junio de 1992-). -- México, D. F. ; Querétaro
Autor :	Ríos, Guadalupe, coordinadora
Palabras clave :	Confitería -- Periódico mural
Editorial :	Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco, División de Ciencias Sociales y Humanidades, Departamento de Humanidades ; Universidad Autónoma de Querétaro, Dirección de Extensión Universitaria
Descripción :	1 archivo PDF (2 páginas). Redacción: Edelmira Ramírez, Guadalupe Ríos, Marcela Suárez; corrección de estilo: Margarita Alegría; Edición: Radio imagen; diseño gráfico: Rodolfo Colina E. Los dulces en la historia de México, son el tema de este número. Los dulces - Chocolate con mazapanes - Dulces o natillas - Pastelitos y empanadas - Tamales de maíz – Manjares en un convento – Biznagas - Glotonería y navidad – Manjares en un convento.
URI :	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/93839
Otros identificadores :	http://hdl.handle.net/11191/1124
Aparece en las colecciones:	División de Ciencias Sociales y Humanidades - DCSH/UAM-A - Cosecha

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